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Du cœur au ventre : quand le soin passe par l’assiette
De nouveaux acteurs tentent de dépasser la problématique de l’urgence alimentaire, dans le but de nourrir bien et de faire du repas un moment de lien social.
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Les Escales solidaires
Lié à l’association Habitat & Humanisme Rhône, ce restaurant solidaire offre un repas à 2 € et soutient des personnes isolées en situation de grande précarité.
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Le restaurant solidaire du centre hospitalier du Mans
L’hôpital du Mans a mis en place un circuit inédit de distribution de surplus alimentaires. Récit d’une première en France.