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Du savoir-faire au savoir-être : le mix des générations
De la cuisine à la musique, le lycée professionnel Cognacq-Jay a mis en place six ateliers mêlant quatre générations, d’élèves en primaire à des retraités.
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Trade Schools : les savoirs en partage
Ces « communautés collaboratives » entendent faire circuler sans entrave le savoir. Tous les savoirs.