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Du cœur au ventre : quand le soin passe par l’assiette
De nouveaux acteurs tentent de dépasser la problématique de l’urgence alimentaire, dans le but de nourrir bien et de faire du repas un moment de lien social.
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Reportage au Japon : La solidarité se réinvente loin de Tokyo
Comment le Japon trouve-t-il des solutions au vieillissement de sa population, à la désertification rurale, à la précarisation et à l’atomisation des urbains ?