Parce qu’il se revendique « commun », ce restaurant n’est vraiment pas comme les autres. À l’Oratoire, au cœur du site des Grands Voisins, on s’emploie autant à soigner les plats qu’à bichonner les clients et le personnel. Ce restaurant solidaire expérimente à la fois des dispositifs d’insertion professionnelle et sociale et d’autres façons de consommer (café et repas « suspendus » ou à prix libre). Avec toujours le désir de mélanger harmonieusement, de chaque côté du comptoir, des ingrédients humains qui d’ordinaire mijotent dans des marmites séparées.

 

Pour en savoir plus

Quelques données en plus: 

Ce café-restaurant comporte une vaste terrasse et la salle de 130m². Restauration les midis et les soirs. Mercredi – Samedi : 9h-22h30 / Dimanche : 09h-20h – Brunch : 11h-15h
Au total, les 13 salariés, tous payés au Smic, assurent une moyenne de 150 repas quotidiens.
Nombre de plats vendus en un an : plus de 15 000.
427 cafés suspendus, 107 plats suspendus et 19 tickets de métro récoltés
Nombre de salariés : 7 en cuisine : 6 en salle, dont 4 en insertion.
Le restaurant Oratoire a reçu fin 2018 le trophée de l’Economie Sociale et Solidaire.